Ve světě, kde se týmy stále častěji skládají z lidí z různých koutů planety, hledání společné řeči může být výzvou. My jsme ji našli v palačinkách, které milují lidé po celém světě, ať už se jim říká crepes, pancakes, dosa nebo palačinky.
Když jsme se zamysleli nad tím, jak posílit vztahy mezi zaměstnanci z Brazílie, Indonésie, Filipín, Nigérie, Japonska a dalších zemí, uvědomili jsme si jednu zásadní věc, a to že jídlo spojuje. Jednoduchý pokrm, který má svou podobu v každé kultuře světa.
"Palačinkování" je víc než jen vaření. Je to příležitost ukázat kus své kultury prostřednictvím oblíbeného jídla. Každá země má svou verzi:
Všechny spojuje stejný základ, ale každá kultura přidává vlastní šmrnc a vlastní nádech domova.
Rozhodli jsme se využít této síly ke stmelení týmu.
=> dát lidem příležitost nejen poznat kolegy z jiných kanceláří, ale skutečně pochopit jejich kulturu a tradice.
Workshop takového rozsahu vyžadoval pečlivou přípravu.
Vytvořili jsme:
Zajistili jsme:
Důležitá byla i organizace prostoru a registrační systém s nástrojem pro hlasování, jelikož na konci všeho toho tvoření, zaměstnance čekala soutěž o nejlepší kulinářský výkon.
Ale to nejdůležitější přišlo od samotných zaměstnanců.
Každý si připravil náplň, která reprezentovala jeho kulturu a kuchyni. Někdo přinesl tradiční ingredience z domova, jiný zvolil moderní interpretaci klasického receptu. Právě tahle osobní angažovanost dala akci tu pravou energii.
Workshop se konal s účastí 40 zaměstnanců z nejrůznějších koutů světa. U stolu se setkali kolegové, kteří spolu sice denně komunikovali přes e-maily nebo se setkali u kávovaru, ale v podstatě nic moc o sobě nevěděli. Každý měl šanci představit svou palačinku a vysvětlit, proč právě tuhle náplň zvolil.
To, co začalo jako kuchařský workshop, se postupně proměnilo v něco mnohem hlubšího.
Z obyčejného palačinkového workshopu v autentické propojení lidí.
Efekt akce přesáhl naše očekávání. Zaměstnanci si odnesli nejen zážitek a ocenění od kolegů, ale především nové poznatky o kulturní odlišnosti. No a samozřejmě odcházeli s dobrým pocitem a plnými břichy.
Nejcennější však bylo, že lidé přestali být jen jmény na obrazovce nebo hlasy na konferenci. Stali se z nich kolegové se zajímavými příběhy, s vlastní kulturou a tradicemi, kterým teď ostatní lépe rozumí.
Palačinkový workshop se ukázal jako efektivní a zábavný způsob, jak budovat firemní kulturu v mezinárodním prostředí. Není to jen o jídle, je to o vytvoření prostoru, kde lidé mohou být sami sebou a sdílet část své identity s ostatními.
Pokud hledáte způsob, jak oživit vztahy ve vašem týmu a ukázat, že různorodost není překážkou, ale přínosem, možná je čas vytáhnout pánve a pustit se do palačinkování. Vaši zaměstnanci vám poděkují a nejspíš si přinesou domů nejen nový recept, ale i nové přátelství a do práce se již budou těšit více.